Приготовьте ингредиенты для популярного рецепта овощного обжаренного цыпленка! При желании в рецепт куриного соте можно добавить грибы, морковь, кабачки и различные сезонные овощи, которые подойдут даже к вашим обеденным столам. Среди разновидностей куриного соте с овощами, одновременно полезных и вкусных; Соте из курицы с грибами и соте из курицы с картофелем. Тем не менее, мы поделились для вас классическим рецептом соте из курицы с овощами и легким соусом. А еще вам понравится рецепт соте из курицы в соусе бешамель! Итак, как приготовить легкое и практичное соте из курицы? Вот рецепт соте из курицы, приготовления куриного соте ...
Легкий рецепт соте из курицы
Ингредиенты для соте из курицы:
Полкило куриной грудки
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 луковица
- 2 красных перца
- 2 средних картофеля
- 1 стакан гороха
- 1 чайная ложка перечной пасты
- 1 чайная ложка томатной пасты
- соль
- Черный перец
- Тимьян
Тмин
Для соуса бешамель:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 2 стакана молока
- соль
- черный перец с кончиком чайной ложки
Для вышеуказанного:
- Сыр чеддар
Как приготовить соте из курицы? - приготовление соте из курицы
1-й этап: лук немного перевернуть в оливковом масле, добавить нарезанную кубиками курицу и жарить 5 минут.
Шаг 2: Добавить перец и жарить еще 5. Добавить нарезанный кубиками картофель, добавить отварной горошек, обжарить 1-2 минуты, добавить томатную пасту.
Шаг 3: Добавить специи, перемешать, снять с огня и вылить в посуду.
Приготовьте соус бешамель в отдельной кастрюле.
Шаг 4: Полейте обжаренное мясо и готовьте полчаса при 180 градусах.
5. Шаг: Посыпьте его тертым сыром чеддер, не вынимая его из духовки, готовьте еще 10 минут, затем подавайте, нарезав.
Примечание: картофель и перец порезать немного крупно, потому что он готовится как на сковороде, так и в духовке. Также можно добавить в рецепт морковь.
Приятного аппетита.