Теперь вы можете приготовить идеальное варенье из сушеного инжира без свежего инжира. С наступлением весенних месяцев первым выбором тех, кто хочет видеть на своем столе для завтрака варенье с разными вкусами, станет варенье из сушеного инжира. Вы также можете использовать варенье из сушеного инжира, которое является фаворитом городов Анталии и Аданы, во всех своих рецептах кондитерских изделий. Сушеный инжир - чрезвычайно полезный и питательный фрукт, который облегчает пищеварение и обеспечивает нормальную работу кишечника. Благодаря высокому содержанию белка, витаминов и минералов, он защищает клетки от многих заболеваний, регенерируя их. Итак, как делают варенье из сушеного инжира? Вот рецепт ...
Материалы:
-1,5 кг сушеного инжира
1 килограмм сахарного песка
-2,5 литра питьевой воды
-1 чайная ложка сливочного масла
-1 чайная ложка измельченной лимонной соли
Как приготовить варенье из сушеного инжира?
Первый шаг: 3-4 раза промыть инжир холодной водой.
Второй шаг : перелейте его в ситечко и дайте ему полностью стечь.
Шаг третий: срежьте стебли инжира, нарежьте острым ножом на мелкие кусочки.
Четвертый шаг: Налейте воду и сахар в кастрюлю с вареньем и дайте закипеть на среднем огне.
Пятый шаг: когда шербет закипит, переложите инжир в кастрюлю.
Шаг шестой: Закипев камень , выключите плиту.
Шаг седьмой: Когда варенье приобретет консистенцию, добавьте 1 чайную ложку масла, чтобы варенье блестело.
Восьмой шаг: добавить лимонную соль и вскипятить еще одну косточку .
Шаг девятый: пока он горячий, разлейте его по банкам, плотно закройте крышками, переверните их вверх дном и оставьте на 1 ночь.
Приятного аппетита.