Необходимые материалы для рококо
Для эпохи рококо:
2 стакана молока
2 упаковки взбитых сливок
2 яйца
1 упаковка шоколада с молоком
Полстакана сахарного песка
1,5 пачки какао-печенья
250 гр. ядра грецких орехов
Для топа рококо:
1 упаковка шоколадного соуса быстрого приготовления
Пол-литра молока
Изготовление:
Первым делом взбиваем миксером в миске два стакана молока и две упаковки сухих взбитых сливок. В другой посуде смешиваем миксером два яйца и полстакана сахарной пудры до растворения сахара.
После этого переливаем взбитую яичную смесь в другую смесь и перемешиваем миксером на небольшой скорости. Переносим измельченное и покрошенное нами печенье. Добавляем крупно нарезанные грецкие орехи и измельченный молочный шоколад. Смешиваем все ингредиенты.
Эту приготовленную смесь переносим в мой небольшой долг и покрываем растяжкой. Убираем в морозилку и оставляем на ночь. Когда пришло время подавать, мы готовим шоколадный соус и поливаем им рококо, которое достаем из морозильной камеры. Оставляем остывать.
Приятного аппетита :)