Чечевичный суп в скороварке

Ингредиенты чечевичного супа в скороварке:

1 луковица

4 ложки оливкового масла

1 ложка томатной пасты

Половина ложки пасты из сладкого перца

1 чайная ложка мяты

1 литр воды

1,5 стакана красной чечевицы

Приготовление чечевичного супа в скороварке:

Положите нарезанный кубиками лук в скороварку и обжарьте на оливковом масле. Добавить томатную пасту и продолжить обжаривание.

Добавьте мяту и кипяченую воду.

После добавления чечевицы, которую вы тщательно вымыли, закройте крышку скороварки с открытой булавкой.

Когда закипит, накройте булавку крышкой, убавьте огонь и варите 10 минут.

Наконец, вы можете подавать его, пропустив через блендер.

приятного аппетита