Бета-каротин - это разновидность жирорастворимого каротиноида, также известного как провитамин А. Это вещество, которого много в турунсе и овощах / фруктах желтого цвета, также содержится в некоторых зернах и маслах.
Апельсины, желтые и красные продукты
Оранжевые овощи и фрукты, особенно морковь, богаты бета-каротином. Другие продукты включают сладкий картофель, тыкву, кабачки, болгарский перец, абрикосы и папайю.
Бета-каротин также богат питательными веществами желтого и красного цвета. Кукуруза, помидоры, желтая тыква и арбуз также содержат много беткаротина.
Почему важен бета-каротин?
Бета-каротин является важным источником витамина А. Витамин А необходим для нормального роста и развития организма, иммунной системы, кожи и зрения.
Когда бета-каротин подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей кожи, он устраняет радикалы, повышающие риск развития рака, и нейтрализует эти радикалы благодаря своим антиоксидантным свойствам.
В результате исследований было обнаружено, что бета-каротин обладает защитным действием от болезней. Это вещество, укрепляющее иммунную систему и действующее как антиоксидант в организме, также рекомендуется врачами в качестве дополнительной пищевой добавки при лечении многих заболеваний, от сердечно-сосудистых до кожных.
В этих пищевых добавках скрыты необходимые вашему организму витамины и минералы! Нажмите ...