Таратор - похожее холодное блюдо, вдохновленное тунцом, приготовленным в некоторых балканских странах и на острове Кипр. Так что же такое тараторные материалы?
МАТЕРИАЛЫ
6 ломтиков черствых панировочных сухарей
6 столовых ложек грецких орехов
8 столовых ложек оливкового масла
4 столовые ложки греческого йогурта
3 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
4 зубчика чеснока
1 чайная ложка соли
10 веточек укропа (по желанию)