Как приготовить томатный соус на зиму?

Советы по приготовлению томатного соуса на зиму

- Помидоры следует выбирать из тех, которые по возможности имеют жажду и мясистые.

- Если вы хотите отделить семена помидоров, тщательно слейте их после терки.

Шаг 1: Помыв помидоры, очистите их и разрежьте на несколько частей.

Шаг 2: Поместите помидоры и соль в кастрюлю подходящего размера и включите ее.

Шаг 3: Помешивайте, когда помидоры начнут выделять сок. Когда оно закипит, уменьшите количество золота и снова включите.

Шаг 4: Через полчаса помидоры начнут впитывать сок. Когда консистенция начнет густеть, пропустите помидоры через блендер и варите еще несколько минут.

5. Шаг: Пока он горячий, залейте приготовленный томатный соус по банкам с помощью ткани или полотенца. Закрыв крышки, переверните банки вверх дном и оставьте на 1 день.

Последний шаг: проверьте банки и разогрейте томатный соус, если он переливается, и снова залейте его в банку.

 Наслаждайтесь томатным соусом на завтрак или во время еды.