Розовый гранат Special - Serpil Dokurel
Когда вы читаете этот заголовок, возможно, первое, что приходит вам в голову, это «началась ли новая диета?» Это может случится. С ростом ожирения в последние годы стали востребованы простые решения, чудесные диеты и популярные методы. Тем не менее, наиболее здоровые и постоянные решения - это списки диеты, которые следует применять к основной проблеме. Диета может играть ведущую роль в процессе лечения, особенно при некоторых заболеваниях. Одна из таких ситуаций - подагра.
Подагра - это воспалительное заболевание, которое болезненно проявляется в суставах. Это чаще встречается у мужчин старше 40 лет, страдающих ожирением и часто употребляющих алкоголь. Мочевая кислота - это продукт жизнедеятельности, который вырабатывается в организме при переваривании определенных продуктов. При высоком уровне мочевой кислоты в суставах могут накапливаться кристаллы, вызывая приступы подагры, характеризующиеся отеком, воспалением и сильной болью. Хорошая новость заключается в том, что с помощью лекарств и изменения диеты, благоприятной для подагры, это заболевание можно контролировать.
Врач-диетолог Беррин Йигит
Что такое диета при подагре?
Некоторые продукты могут вызвать повышение уровня мочевой кислоты у пациентов с подагрой, что может усугубить болезнь. Основная цель диеты при подагре - снизить уровень мочевой кислоты в графине. По этой причине продукты с высоким содержанием пуринов, которые при переваривании выделяют большое количество мочевой кислоты, исключаются из рациона.
Какие продукты можно есть?
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ГРУППЫ | БЕСПЛАТНЫЕ НОВОСТИ | ОГРАНИЧЕНИЯ |
Напитки | Нежирное молоко, йогурт, кофе, чай, липа | Цельное молоко, алкоголь |
Хлеб | Белый хлеб, кукурузный хлеб | Ржаной хлеб или крекеры, черный хлеб |
Хлопья | Выпечка, картофель, рис, макаронные изделия, лапша, вермишель | |
Яйцо | Вегетарианские или твердые приготовленные | Жареная форма |
Жиры | 3 столовые ложки в день | Жирные бульоны |
Фрукты и соки | Все | |
Мясо, рыба, птица | Нежирная говядина, телятина, баранина, курица, индейка, рыба 60 г или меньше в день | Печень, мозг, почки, язык, селезенка, рубец, сердце, колбаса, бекон, салями, колбаса, анчоусы, сардины, утиное мясо, гусиное мясо |
Сыр | Нежирный сыр фета | Полножирные сыры |
супы | Супы из нежирного молока, йогурта и овощей | Супы на мясном бульоне |
Сухие бобы | В неделю;
| |
Овощи | В неделю;
| |
Приправы | Соль, мята, кресс-салат, петрушка, уксус, попкорн | Дрожжи, орехи |
|
Общие рекомендации диеты при подагре
- Уменьшается количество пищи, богатой пурином. Например; Продукты, содержащие пурины, такие как мясо, рыба, птица, не употребляют в пищу при острых приступах. Эти продукты можно давать в небольших количествах (60 г / день) после острых приступов. Молоко, сыр, яйца, каши - лучшие источники белка при ограниченном рационе.
- Масло снижает выведение мочевой кислоты почками и увеличивает накопление мочевой кислоты в организме. Поэтому масло следует в определенной степени ограничить.
- Худеть. Избыточный вес увеличивает риск подагры, в то время как он снижает риск подагры. Кроме того, снижение веса снижает общую нагрузку на суставы.
Внимание : поскольку большинство больных подагрой страдают ожирением, рекомендуется диета для похудения. Однако быстрая потеря веса увеличивает уровень мочевой кислоты в крови и приводит к острым приступам. Поэтому рекомендуется худеть в здоровом и надолго. |
- Увеличьте физическую активность. Упражнения помогают поддерживать низкий уровень мочевой кислоты в организме, а также снижают вес.
- Поддерживайте кровообращение, выпивая много воды. Поскольку адекватное потребление воды помогает организму выводить излишки мочевой кислоты с мочой.
- Не употребляйте алкоголь. Алкоголь вызывает приступы подагры и вызывает накопление мочевой кислоты.
- Потребление чая и кофе бесплатное, поскольку они не влияют на образование пуринов в организме, но потребляют их в ограниченном количестве, чтобы не вызывать других проблем.
- Прием добавок витамина С может быть полезным, проконсультируйтесь с врачом.
Список диет при подагре
Это примерный список диеты. Конечно, следует принимать во внимание количество калорий, которое вам нужно принимать ежедневно, и личные различия.
2 литра воды в день
Завтрак;
- Обезжиренное или нежирное молоко
- 2-3 столовые ложки овсянки
- 8 свежих ягод клубники
- 10 сырых миндальных орехов
- 1 столовая ложка семян чиа
Закуска;
- 1 чашка турецкого кофе
- 500 мл воды
Обед;
- Омлет из 2 яиц с большим количеством овощей
- Зеленый салат со свежими овощами
После полудня;
- 1 персик
- 1 стакан кефира
Обед;
- Неограниченный овощной обед (за исключением овощей с высоким содержанием пуринов)
- 1 небольшая миска нежирного йогурта
Ночь;
- 5 сырых лесных орехов
- Ромашковый чай