Что такое витамин А?
Витамин А имеет большое значение для здоровья благодаря своей питательной ценности, предотвращающей болезни. Витамин А встречается в природе в двух разных формах. Один из них содержится только в продуктах животного происхождения, а другой косвенно превращается в витамин А пигментированными растениями. Лучший пример - морковь.
Витамин А; Это одно из важнейших питательных веществ для защиты тканей, костей, зубов и кожи. Он также играет важную роль в здоровье глаз.
Чем полезен витамин А?
Он защищает глаза и улучшает зрение.
Витамин А играет важную роль в развитии костей из-за его преобразования в белок.
Он защищает организм от инфекций и болезней, укрепляя иммунную систему. Улучшает функции клеток.
Повышает плодовитость и развитие.
Положительно влияет на здоровье зубов и десен.
Витамин D делает его более эффективным.
Это помогает в формировании здоровых волос и кожи.
Придает коже сияние и мягкость.
Он поддерживает защиту желудка, печени и мочевыделительной системы.
Каким должно быть потребление витамина А?
Согласно исследованиям Совета по пищевым продуктам и питанию, количество витамина А, которое нужно потреблять ежедневно:
0-6 месяцев: 400 мкг
7-12 месяцев: 500 мкг
1-3 года: 300 мкг
4-8 лет: 400 мкг
9-13 лет: 600 мкг
14-18 лет: 900 мкг (мужчины), 700 мкг (женщины)
19-50 лет: 900 мкг (мужчины), 700 мкг (женщины)
Беременность: 770 мкг
Грудное вскармливание: 1300 мкг
Каковы симптомы дефицита витамина А?
Поскольку витамин А является важным витамином для глаз, его дефицит может вызвать глазные расстройства, такие как куриная слепота, из-за повреждения роговицы глаза. В то же время пятна под глазами могут быть вызваны дефицитом витамина А.
Поскольку дефицит ослабляет иммунную систему, способность организма бороться с инфекциями также снижается. Так можно чаще болеть.
Витамин А накапливается в печени, и организм начинает использовать его, когда потребление ретинола или каротина падает. Поэтому дефицит витамина А может ощущаться не сразу.
Дефицит витамина А может вызвать деформации зубов, десен и костей.
Что произойдет, если витамин А будет злоупотреблять?
Постоянное употребление высоких доз витамина А, как и все остальное, вредно.
Избыток витамина А может вызвать различные боли, такие как головная боль, дерматологические расстройства, такие как растрескивание губ, выпадение волос, тошнота, рвота и потеря аппетита. В то же время, поскольку он вызывает опасные роды, беременным женщинам обязательно следует употреблять его после консультации с врачом.
Витамины А не следует принимать с лекарствами от прыщей.
Так в чем же содержится витамин А?
Витамин А можно найти в различных формах в продуктах растительного и животного происхождения. Он содержится в разных формах как в животных, так и в растительных продуктах. В смысле ретинола витамин А можно получить из продуктов животного происхождения, а некоторые продукты растительного происхождения содержат компоненты, известные как каротиноиды. При попадании в организм эти компоненты превращаются в витамин А.
Травяные продукты с витамином А
Сладкий картофель, морковь, шпинат, капуста, репа, мангольд, цукини, чечевица, дыня, ромашка, красный перец, помидор, лук-порей, грейпфрут, горох, спаржа, арбуз, абрикос, петрушка, брокколи
Корма для животных с витамином А
Козье молоко, коровье молоко, курица, печеночная паста, яйца, сыр, йогурт, лосось, сардины, тунец, креветки