Дилара Коджак
Это вещество было принято в мире медицины и питания в 1998 году. Сегодня я объясню важность и ресурсы посылки.
Холин, который предотвращает переработку и сжигание жиров в организме, предотвращая попадание жира в печень, не устойчив к воде, хотя его много в пище. Быстро портится во время приготовления, обработки и хранения продуктов. Он легко всасывается в кишечнике и является единственным витамином, который может преодолевать гематоэнцефалический барьер. Благодаря этой функции он играет роль в химических событиях в мозге. Его еще называют витамином памяти. Это важная молекула для вещества ацетилхолина, которое играет важную роль в нервных сообщениях. Холин играет сложную роль в организме. У него большой потенциал, чтобы повлиять на диету. Холин необходим при беременности и кормлении грудью.
На основании сообщений о заболеваниях печени людям в возрасте 19 лет и старше, особенно беременным и кормящим женщинам, 550 мг в день. ему нужно принять холин. Холин можно получить с пищей, но недостаточное потребление холина может привести к неалкогольной жировой болезни печени. Следовательно, адекватное потребление холина с пищей необходимо для максимального здоровья. Известно, что дефицит холина вызывает поражение печени и мышц.
Беременность и кормление грудью
Потребность в холине выше, особенно во время беременности и кормления грудью. Исследования доказали влияние холина на развитие мозга. Поэтому важно получать достаточное количество холина в утробе матери и до двухлетнего возраста. Хотя грудное молоко очень богато холином, его количество может варьироваться в зависимости от частоты кормления грудью и потребностей матери. Недостаточное потребление холина приводит к истощению запасов тканей.
При использовании диеты, богатой холином, наблюдается регресс потери памяти, развивающейся с возрастом. Холин содержится в самых разных продуктах питания, но самые богатые источники холина - это печень, яйца и зародыши (зародыши пшеницы). Хотя яйца являются более концентрированным источником холина, молоко - более богатым источником.
Женщины темпераментны или мужчины?
- Аппетит можно определить как желание человека поесть. Он регулирует достаточное количество энергии для удовлетворения метаболических потребностей. Серьезное снижение желания поесть - анорексия. Нерегулярный аппетит может вызвать расстройство пищевого поведения.
- Мужчины лучше контролируют свой аппетит, чем женщины, согласно исследованию, опубликованному в январе 2009 года в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
В этом исследовании ученые контролировали активность мозга мужчин и женщин-добровольцев с помощью томографии (ПЭТ). Эти люди имели нормальный вес на момент исследования и не ели около 20 часов. Затем участникам предложили их любимые блюда и сказали нюхать, пробовать на вкус, но не есть их.
- В другой день использовалась техника когнитивной инвалидности для подавления голода и мыслей о еде. Этот метод использовался, чтобы научить людей снижать аппетит до того, как они будут употреблять ту же пищу. Обзорная сессия была проведена для проверки в другой день. Женщины и мужчины утверждали, что их голод уменьшился.
- Комментарии, последовавшие за этим исследованием, заключались в том, что гендерное различие было подозрительным. Некоторые исследователи утверждают, что эти результаты связаны с различиями в питательных веществах, которые должны принимать мужчины и женщины.
- Я думаю, что контроль аппетита - это изменение поведения и образа мыслей. Следовательно, для обоих полов будет более полезно работать над личным развитием и самоконтролем, чтобы справиться с аппетитом.
Диетические рекомендации
Сегодня потребление холестерина обычно составляет 300 мг в день. и 250 мг для сердечных больных. Ограничение употребления мяса с яйцами естественным образом снижает богатые источники холина.
Кроме того, опрос медицинских работников, в том числе диетологов, показал, что только 10% специалистов рекомендуют эти продукты своим пациентам.