Специалист по внутренним болезням Др. Айса Кая, естественно, обращает внимание на преимущества чудесного молока для метаболизма. Молоко - единственный напиток, который сбалансировано содержит три основных питательных вещества: белок, углеводы и жир. В последние годы, хотя название было заражено аллергией, отеками и множеством ненаучных слухов о том, что оно не подходит для человеческого организма, давайте поближе познакомимся с молоком, который является чрезвычайно полезным напитком, и давайте освободим место для молока на наших столах.
• Углеводы в молоке, источник энергии, получают из молочного сахара, который мы называем лактозой. Даже если помимо молока не потребляются никакие питательные вещества, необходимая энергия поступает в организм за счет лактозы в молоке. Некоторые люди могут быть чувствительны к лактозе, молочному сахару. В этом случае, когда человек ест молоко и его производные, у него могут возникнуть газы и вздутие живота. Эта ситуация не оказывает негативного влияния на общее состояние здоровья, она может только снизить комфорт повседневной жизни. В этом случае тмин можно добавлять в продукты, которые вы едите при обычном приеме пищи, или может быть предпочтительнее молоко без лактозы.
• Лактоза, представляющая собой молочный сахар, не увеличивает быстро уровень сахара в крови, поскольку в то же время в молоке содержится много белка. Белок всегда уравновешивает сахар и предотвращает быстрое чувство голода. В то же время молочный белок является источником энергии. Создает и лечит мышечную ткань. Это ускоряет рост и развитие.
• Молочный жир в молоке также важен для потребления жирных кислот, необходимых организму. Фосфолипиды в молочном жире помогают формированию мозговых и нервных клеток. Это позволяет организму использовать витамины A, D, E, K, которые являются жирорастворимыми витаминами в пищевых продуктах. Хотя молоко - это пища для животных, в нем низкое содержание холестерина. В 100 мл молока содержится в среднем 12 граммов холестерина. Эти жирные кислоты в молоке продлевают время опорожнения желудка и дольше сохраняют чувство сытости. Уменьшает чувство голода.
• Самые ценные микроэлементы молока - это кальций и фосфор. Молочный кальций необходим для развития и поддержания костей. В то же время известно, что он улучшает здоровье сосудов, особенно снижает уровень плохого холестерина и повышает уровень хорошего холестерина. Кроме того, ежедневное потребление кальция ускоряет обмен веществ и помогает похудеть.
• Если бегло взглянуть на витамины, содержащиеся в молоке; Витамин D: защищает кости. Витамин B12: Восстанавливает здоровые эритроциты и нервные ткани, что необходимо для крепкой памяти. Витамин А: улучшает иммунную систему. Он осветляет кожу, обостряет зрение. Рибофлавин (B2): превращает пищу в энергию, предотвращает развитие герпеса вокруг рта. Ниацин: метаболизирует сахар и жирные кислоты.
• Молоко содержит конъюгированную линоевую кислоту (CLA), очень ценную жирную кислоту. Известно, что CLA повышает устойчивость к заболеваниям и оказывает защитное действие против многих видов рака, особенно рака кишечника. Это факт, что CLA также является естественным сжигателем жира.
• Когда мы выпиваем 1 стакан молока, 8 граммов углеводов, 13 граммов углеводов, 8 граммов жиров, 290 мг кальция, вода, витамины A, B2, B12, D, E, K, электролиты (Na, K) попадают в наш организм. Средняя калорийность этого молока составляет около 150 калорий.
• Для здоровья тела необходимо выпивать не менее 3 стаканов молока в день. Если вы хотите получить одинаковое количество кальция, поступающего в организм из 3 стаканов молока из разных продуктов, вам нужно съесть примерно 5 кг мяса или 8,5 кг яблок.
Как нужно употреблять молоко, чтобы быстрее похудеть?
Специалист по внутренним болезням Др. Айса Кая рекомендует употреблять молоко, чтобы ускорить похудание.
• Пейте молоко из молочного магазина, которому вы доверяете, и хорошо его кипятите, или предпочитайте ежедневное молоко в бутылках, продаваемое на рынках. Держитесь подальше от долгоживущего молока.
• Хотя калорийность обезжиренного молока снижена, оно заставит вас голодать быстрее, поскольку сократит время опорожнения желудка. Чтобы оставаться сытым, ежедневно в вашем рационе должно быть цельное молоко.
• Когда вы голодны, ответьте на свое тело молоком. Употребление 1 стакана молока примерно за полчаса до основного приема пищи позволяет меньше есть во время еды.
• 1 чайная ложка кофе, которую вы добавляете в молоко, из-за содержащегося в нем кофеина, сильнее снижает аппетит и улучшает метаболизм.
• Вы можете добавить 1 чайную ложку корицы в молоко, особенно если вам нужен десерт. Корица успокаивает желудок и снижает потребность в десерте.
• Прекратите пить 1 стакан молока перед сном, что является городской легендой. Чем дольше вы спите на пустой желудок, тем моложе вы проснетесь. Потому что гормон роста, который предотвращает старение у взрослых, выделяется больше во время голода и сна.
• Когда вы едите фрукты с молоком, ваш кишечник работает лучше, а уровень сахара в крови не падает быстро, поэтому вы дольше будете оставаться сытым.
• Если вам нравится очень сладкое, если вы говорите, что не можете обойтись без десерта, возьмите за привычку выпивать 1 чашку кофе с молоком с каждым съеденным десертом. В этом случае вы заметите, что съеденных сладостей стало меньше.
Доктор Молочное питание Айсы Кая
УТРО; 1 стакан молока, 3 столовые ложки овсянки, 2 ломтика ананаса, 5 сырых миндальных орехов.
ПОЛДЕНЬ; 1 миска супа мецимек, отварные нежирные овощи, салат, йогурт.
ВТОРОЙ: 1 чашка кофе с молоком, 2 зерна серого, 3 кураги, 5 сырых миндальных орехов.
ВЕЧЕР; 1 миска чечевичного супа, отварные или приготовленные на гриле нежирные овощи, салат, йогурт.
Эта частичная вегетарианская диета на основе молока, 2–3 дня в неделю, защищает сосуды вашего тела, ускоряет обмен веществ и улучшает работу кишечника.