Как делают клубничный сок? Рецепт клубничного сока

Клубничный сок - это холодный напиток, который готовится как лимонад и привлекает ваше внимание, особенно своим красным цветом. Если вы ищете альтернативу употреблению летом, клубничный сок для вас. Если вам интересно, как приготовить клубничный сок, вот рецепт концентрата клубничного сока:

Ингредиенты для клубничного сока:

1 кг клубники

5 стаканов воды

3 стакана сахара

Как делают клубничный сок?

1. Вскипятите воду.

2. Промыть и перебрать клубнику в большом количестве воды, опустить ее в кипящую воду.

3. После кипячения еще примерно 5 минут снимите с огня.

4. Накройте кастрюлю крышкой и дайте ей постоять 1 час.

5. По истечении 1 часа процедить сок клубники с помощью тонкой марли.

6. Верните фильтрованную воду на плиту и добавьте сахар.

7. Варить до консистенции водянистого пекмеза.

8. Налейте две ложки клубничного концентрата в кувшин и залейте холодной водой.

Вот клубничный сок готов

Приятного аппетита!