Для тех, кто хочет заранее приготовить еду и запастись, мы поделились 4 очень вкусными рецептами ледяных блюд. Если вы устали все время готовить и хотите экономно использовать домашнюю еду, вы можете попробовать эти рецепты и приготовить их очень легко в случае крайней необходимости. Помимо рецептов, мы также включили, какие еще продукты можно хранить в морозильной камере и как их можно употреблять. Итак, какие блюда подходят для хранения в морозильной камере? На что следует обратить внимание? Вот 4 рецепта и все хитрости, которые можно долго держать в морозилке ...
Рецепт пончиков с курицей и брокколи
Материалы:
-500 г хлебного теста
-2 куриные грудки
-2 чашки брокколи на пару
1 упаковка сливочного сыра
-1/2 стакана сливок
-2 стакана сыра чеддер
-1/2 стакана оливкового масла
-Чесночный порошок
Луковый порошок
-Петрушка
-Соль
-Черный перец
Подготовка:
Приправить курицу смесью специй с оливковым маслом и запечь в духовке при 170 градусах.
-Затем нарежьте на крошечные. Добавьте в смесь брокколи и переложите на сковороду.
Добавьте сливки, сливочный сыр и еще немного специй. Варить до загустения.
-Откройте тесто, выпейте немного сыра чеддер и заверните, как хотите.
-Когда будете готовить, налейте оливковое масло и поставьте в духовку.
Котлеты для гамбургеров
Материалы:
-500 грамм говяжьего фарша средней жирности
-1 чайная ложка соли
-1/2 чайной ложки черного перца
-1/4 чайной ложки мускатного ореха
-1 столовая ложка сливочного масла
Подготовка:
Смешайте ингредиенты, кроме сливочного масла, затем сделайте тефтели размером с ладонь.
-Положите крошечный кусочек масла посередине и накройте его.
Поместите в миску с пергаментной бумагой или полиэтиленовыми пакетами и бросьте в морозильную камеру.
-Вы можете достать его из морозильной камеры и приготовить, когда захотите, и приготовить гамбургер.
Ролл из теста для холодильника
Материалы:
-3 готовых теста филло
-2 яйца
-250 граммов йогурта
При желании можно его обогатить, добавив сыр фета.
Подготовка:
- Взбейте в миске яйца и йогурт и отставьте в готовом виде.
Выложите тесто друг на друга и разложите на прилавке.
-Распределите приготовленную йогуртовую смесь на каждом слое теста отдельно.
Сложите все тесто с йогуртовой смесью на слои и сверните в большой рулет.
-Сложите раскатанное тесто в холодильник.
Когда будете готовить, достаньте тесто из холодильника и разрежьте его на два куска толщиной в палец.
Обжарить выпечку на сковороде на оливковом масле. Подавать к чаю горячим.
Куриный пирог
Материалы:
-1/3 стакана нарезанного кубиками лука
-1 столовая ложка масла
-1,75 стакана куриного бульона
-2,5 стакана отварной курицы
-2 стакана гарнира
-400 мл молока
- приготовленный вами соус бешамель
- Слоеное тесто
-Это черкесский сыр
Как это готовят?
Сначала обжарьте лук на масле и добавьте приготовленный вами соус бешамель.
-Нарезать вареные цыплята и гарниры кубиками и добавить их.
-Вставить в духовку и добавить копченый черкесский сыр. Затем накройте слоеным тестом.
Почесать слоеное тесто и выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут.
-После охлаждения завернуть в алюминиевую фольгу и заморозить.
Какие еще блюда подходят для хранения в морозильной камере?
-Самая подходящая еда для ожидания во льду - рис. Когда плов из риса или булгура увеличится, его можно поместить в контейнер для хранения или сумку-холодильник и положить в морозильную камеру. Когда рис, хранящийся таким образом, разморозится, его следует подавать путем нагревания без чрезмерного перемешивания. Рис следует употреблять до 30 дней.
-Все виды жарки подходят для замораживания. Помещенные в контейнер для хранения мальки герметично закрываются и хранятся в морозильной камере. После снятия достаточно дать ему оттаять и достичь комнатной температуры. Это практичный метод, так как нет необходимости в нагревании. Не следует хранить более 3 недель.
-В морозильной камере можно хранить все виды бобовых. Такие блюда, как сушеные бобы, нут и чечевица, которые помещаются в контейнер для хранения с очень низким содержанием воды, следует нагревать без перемешивания, ожидая полного растворения при извлечении. Самый удобный способ - разморозить замороженные продукты в микроволновой печи. Скоропортящиеся бобовые в ожидании разморозки. Их можно хранить до 30 дней.
-В морозильной камере можно хранить все виды выпечки. Выпечка, пирожные, печенье, торты; Его можно поместить в хорошо вентилируемый контейнер для хранения или сумку из холодильника и хранить в морозильной камере. Эти продукты можно хранить в морозильной камере до 2 месяцев.
-Все виды овощных блюд можно замораживать небольшими кусочками и с добавлением воды. Однако его не следует держать более 2 недель.
Приготовленную курицу и тефтели также можно хранить в морозильной камере. Время ожидания не должно быть слишком долгим.
На что обратить внимание:
- Вы не должны замораживать продукты, приготовленные или сырые, после их замораживания и размораживания. Это процесс, который полностью нарушает структуру пищи и обнаруживает риск отравления. Размораживание продуктов, извлеченных из морозильной камеры, с помощью микроволновой печи - наиболее подходящий метод.
В дополнение к продолжительности времени ожидания в кубике льда, когда добавляется время ожидания для таяния при комнатной температуре, особенно приготовленные блюда могут испортиться так, что вы можете не осознавать, и может возникнуть риск отравления. Если приготовленные продукты в морозильной камере помещены в контейнеры, которые можно сразу же нагревать, когда их вынимают, вероятность раздавливания уменьшается.
