Член факультета рыболовства Мерсинского университета доц. Д-р Бедии Чичик сказал в своем заявлении, что быстрое увеличение населения, промышленное развитие и современные методы ведения сельского хозяйства привели к тому, что загрязнение воды достигло опасного уровня. Заявив, что увеличение загрязнения вызывает нарушение баланса естественной экосистемы, давление на эндемичные (местные) виды со стороны экзотических (мигрирующих) видов и уменьшение биологического разнообразия, Чичик заявил, что эту ситуацию следует предотвратить как можно скорее, чтобы предотвратить нежелательные последствия.
Объясняя, что морские ежи входят в число беспозвоночных компонентов морской экосистемы и распространены в частях на расстоянии до 5 тысяч метров от берега, Чичик отметил, что исследования окаменелостей показали, что этот вид жил до 450 миллионов лет назад. Поразительно, что эти существа чрезвычайно чувствительны к загрязнениям.
Чичик сказал: «Морские ежи, которые распространены в двух типах средиземноморских заливов, в последние годы использовались в качестве« биотестов »в исследованиях по обнаружению загрязнения. морские ежи свидетельствуют об органическом загрязнении окружающей среды.
Обращая внимание на тот факт, что в недавних исследованиях было обнаружено, что геном морского ежа в значительной степени перекрывается с человеческими хромосомами, Чичик сказал: «Эта ситуация означает, что его можно рассматривать как важный источник для исследования проблем, связанных с иммунной системой человека. Многие неизвестные характеристики морских ежей являются показателем того, насколько они важные существа».
Заявив, что виды "Paracentrotus lividus" и "Arbacia lixula" широко распространены в нашей стране и их число в последние годы увеличивается, Чичик сказал, что разработки в этом направлении наблюдались в Средиземноморье и, главным образом, в девственных заливах Мерсина.
ЕДА
Фуфи, как экономическая, так и пищевая ценность морских ежей слишком много неизвестно с точки зрения таблицы, поскольку он сказал, что нашел место в популярных продуктах с афродизиаком на Дальнем Востоке и в европейских странах в Турции.
Чичик заявил, что потребление морских ежей очень распространено в Японии, Франции, Греции, Италии, Чили и странах Дальнего Востока, и заявил, что в нашей стране нет привычки в этом направлении, потому что его высокая пищевая ценность недостаточно изучена. Объясняя, что нет живого существа, не выполняющего функции в природе, Чичик сказал:
Он продолжил: «Необходимо хорошо знать биологические характеристики видов и морских ежей, включенных в категорию промыслов, которые не оцениваются в нашей стране. Исследования методов охоты, обработки и разведения будут способствовать более эффективному использованию природных ресурсов и контролю биологического разнообразия наших территориальных вод.
Считается, что исследования и его защита будут приобретать все большее значение ».