Хотя этап приготовления десертов с сиропом сложен, он доставляет человеку огромное удовольствие во время еды. Как правило, в турецкой кухне десерты с шербетом производятся в больших количествах, и вероятность получения конфет при хранении очень высока.
Кроме того, очень важно знать способы хранения, чтобы иметь что-то, что можно предложить гостям-богу, которые придут внезапно.
Выбирайте сухие места вместо холодильников
Холодильник охладит десерты и заставит их посыпаться. Другими словами, кладя десерт из шербета в холодильник, вы оказываете ему медвежью услугу. По этой причине вы должны хранить десерт в чистом, сухом и защищенном от солнца месте. Таким образом вы предотвратите несвежий десерт и сахар.
Положите лимон в шербет
Если вы добавите лимон в шербет своего десерта, вы предотвратите его кристаллизацию со временем и засахаривание. Таким образом вы не только добавите приятный аромат своему десерту, но и надолго сохраните его шербет.
Хранить в морозильной камере
Единственный способ сохранить десерт надолго - это хранить в морозильной камере холодильника. Если вы храните его в вакуумных контейнерах или запечатанных пакетах в морозильной камере, вы можете сохранить его свежим.
Однако в этом случае единственный способ, на который нужно обратить внимание, - это положить щербет в морозильную камеру, прежде чем добавлять его. Когда вы достанете его из морозильной камеры и нальете шербет, он сохранит свежесть первого дня.