Как насчет приготовления идеального десерта из моркови, сладкого и сочного овоща? Делимся для вас рецептом морковного десерта с пудингом и печеньем. Подготовьте ингредиенты для морковного десерта, приготовить который очень просто! Итак, как готовится морковный десерт?
Материалы:
-4 моркови
-1 стакан сахарного песка
-1 пакет простого печенья
-1/2 стакана кокоса
-1 чайная ложка корицы
Для заварного крема:
-4 стакана молока
-2 столовые ложки муки
-1,5 столовых ложки крахмала
-5 столовых ложек сахарного песка
-1 упаковка ванилина
Для вышеуказанного:
-9 миндаль
Как это делается?
Морковь очистить и натереть на терке.
Выложите морковь на сковороду, добавьте 1 стакан сахара и хорошо перемешайте.
Включите огонь и обжаривайте, периодически помешивая, около 10 минут, пока морковь не станет мягкой.
Измельчите печенье в миску руками.
- Хорошо перемешайте приготовленную морковную смесь с печеньем и после добавления корицы хорошо перемешайте.
-Умочите дно трубы и посыпьте кокосовым орехом, чтобы покрыть дно.
- Намажьте морковную смесь приготовленным вами печеньем, надавив на нее, чтобы получилась основа.
Для заварного крема смешайте все ингредиенты, кроме ванилина, в кастрюле и взбивайте венчиком, пока не останется комок.
-Затем включите огонь и варите пудинг, помешивая, пока он не закипит.
-После приготовления добавьте ванилин, хорошо перемешайте и полейте приготовленную вами морковную основу.
-После достижения комнатной температуры уберите в холодильник и оставьте на ночь, украсьте миндалем и подавайте нарезкой.
Приятного аппетита.