Вы когда-нибудь думали приготовить варенье из айвы от давления? Ожидание джема, который вы обычно готовите в кастрюле, может испортить его вкус. Однако вы сэкономите время и придадите аромат варенье из айвы, которое будете готовить под давлением. Итак, как приготовить варенье из айвы под давлением? Вот рецепт варенья из айвы под давлением ...
Материалы:
1 кг айвы
1 килограмм сахарного песка
-5 стаканов воды
-6-7 зубчиков
-1 чайная ложка лимонного сока
Чтобы айва не потемнела;
Вода и немного лимонного сока
Как приготовить варенье из айвы при надавливании?
-Айву очистить от кожуры, нарезать кубиками нужного размера, замочить в лимонной воде, чтобы она не потемнела.
Семена айвы разрезать пополам.
-Протереть сок измельченной айвы, перелить в скороварку, добавить сахарный песок, гвоздику, сок, сок лимона.
залейте, перемешайте и отнесите к скрабу.
-Закройте крышку скороварки и готовьте сначала на сильном огне, когда он начнет шуметь, опустите плиту и варите 10 минут.
-Удалить воздух из плиты, варить на слабом огне еще 10 минут с открытой крышкой, разлить по горячим банкам, плотно закрыть крышкой, перевернуть и подождать, пока остынет.
Ключевой момент:
Чтобы понять консистенцию варенья из айвы, уменьшите его или закройте.
Выложите на тарелку столовую ложку и оставьте на несколько минут в холодильнике.
-Если масло такое, как вы хотите, снимите его с огня или, если оно слишком водянистое, вскипятите еще немного.
Приятного аппетита.