- В печи
- 4-6 человек
- 20 минут (время на подготовку)
- 30 минут (время приготовления)
Материалы для изготовления
1 тесто
650 г куриного мяса
1 стакан отварного горошка
1 средний баклажан
1 столовая ложка перечной пасты
1 луковица
1/2 столовой ложки сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
Соль
Черный перец
Соус Бешамель быстрого приготовления
Для вышеуказанного:
Тертый сыр чеддер
Подготовка
Султан Кебаб - незаменимый рецепт для тех, кто любит и мясо, и выпечку. Те, кто попробует рецепт султанского кебаба, приготовленного из курицы и мяса, не могут отказаться от этого блюда. Вы не сможете насытиться этим рецептом, по которому можно заправить тесто с овощами и мясом. При приготовлении рецепта Султан Кебаб необходимо обратить внимание на два момента.
Султан Кебаб вы приготовите с курицей, добавив в него горошек и картофель, вкус еще больше усилит его. Однако добавление баклажанов в рецепт султан-кебаба, который готовят с мясом, еще больше усилит его вкус. Итак, как готовится султан-кебаб? Вот рецепт султанского кебаба ...
Шаг 1: Сначала очистите 1 средний баклажан с пестрой кожицей.
Шаг 2: Нарезать кубиками среднего размера и обжарить на раскаленном масле.
Шаг 3: С другой стороны налейте половину столовой ложки сливочного масла и 1 столовую ложку оливкового масла в большую сковороду. Добавить 1 мелко нарезанную луковицу и жарить 1 минуту.
Шаг 4: Затем добавьте 650 г нарезанного куриного мяса и готовьте на среднем огне, периодически помешивая.
5. Шаг: Затем рядом с варкой курицы добавьте 1 столовую ложку перцовой пасты и перемешайте. Таким способом варить еще 2 минуты.
Шаг 6: Добавьте 1 стакан чая отварного горошка, жареные баклажаны, соль и черный перец на мясо и перемешайте.
7. Шаг: Разрежьте 1 тесто на 4 равных части на скамейке. Возьмите один из кусочков и выложите его в небольшую миску.
8-й шаг: Вырежьте несколько свисающих по бокам теста и положите их на основу.
Шаг 9: Выложить в тесто смесь с куриным мясом. Накройте края теста фило, свисающие над мясом. Переверните миску. Выложите султан шашлык с курицей в противень, выстланный промасленной бумагой.
10 шагов: С другой стороны приготовьте соус бешамель для султанского шашлыка с курицей. Полить приготовленный вами соус бешамель султан-кебаб с курицей.
Последний шаг: посыпать тертым сыром чеддер. Поместите его в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 15 минут до золотистого цвета. После того, как куриный султан-кебаб будет приготовлен, его можно достать из духовки и подавать горячим.
Приятного аппетита.