Рецепт домашних взбитых сливок - Как приготовить взбитые сливки в домашних условиях?

Как насчет того, чтобы приготовить дома взбитые сливки, которые придают аромат тортам, выпечке и почти всем десертам? Поскольку он не содержит каких-либо добавок, он может храниться недолго по сравнению со взбитыми сливками, которые вы покупаете на рынках. Но результат вам понравится. Хотя время взбивания немного длиннее при приготовлении взбитых сливок, вы получите натуральные взбитые сливки. Более того, взбитые сливки, которые вы приготовите дома, будут для вас более экономичными. Взбитые сливки будет удобнее брать из шкафа рядом с презентацией для тортов и тортов. Итак, как приготовить взбитые сливки в домашних условиях? Вот идеальный рецепт взбитых сливок ...

Материалы:

-2 яичных белка

-1 чайный стакан сахарного песка

-3 столовые ложки воды

-1 пакетик ванили

-1 щепотка соли

Как это делается?

Посолить белки яиц и взбивать в течение 3 минут.

Позаботьтесь о консистенции, как белая пена.

Варите сахар и воду в кастрюле на медленном огне, пока сахар не растворится.

-Когда он горячий, залейте яичные белки сахарной водой и взбивайте в течение 10 минут на высокой скорости миксера.

-Затем добавить ваниль и взбивать еще 5 минут.

Держите в холодильнике примерно 1-2 часа, пока взбитые сливки не затвердеют.

-После хранения в холодильнике он готов к использованию.

Приятного аппетита.