Самый вкусный и вкусный рецепт для тех, кто хочет попробовать другие разновидности скумбрии, а не на жарке: запеченная скумбрия! Итак, как запечь бонито? Вот рецепт скумбрии в духовке.
Ингредиенты для запеченной бонито:
-2 больших скумбрии, нарезанных на филе (кусочки могут отличаться в зависимости от количества людей)
-4 помидора
-2 сушеных лука
-3 ломтика лимона
-1/4 чайного стакана оливкового масла
-Соль
-Черный перец
-Мята
Как запечь бонито?
Для запеченного скумбрии сначала нарежьте рыбу, которую вы купили у рыбака, на скобах из филе. Затем выложите вымытую рыбу на тарелку, чтобы она стекала. Лук и помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на противень. Выстилаем желуди, которые мы смешиваем, маслом и лимоном. Наконец, добавьте лимоны, посыпьте солью, черным перцем и мятой и поставьте в духовку.