- На плите
- 4-6 человек
- 20 минут (время на подготовку)
- 20 минут (время приготовления)
Материалы для изготовления
-600 г филе куриной грудки
-1 маленькая луковица
-3 столовые ложки оливкового масла
-1/2 чайной ложки перечной пасты
-1 столовая ложка йогурта
-1/2 чайной ложки соли
-1/2 чайной ложки черного перца
-1/4 чайной ложки тмина
-1/4 чайной ложки кориандра (по желанию)
-1 чайная ложка тимьяна
-1 чайная ложка горчицы (по желанию)
Подготовка
Мы делимся рецептом куриного донера с отличным вкусом, который заставит вас забыть о курином донере, который вы едите на улице. Приготовить донер из курицы дома никогда не было так просто! Ингредиенты для куриного донера довольно простые. Вы можете приготовить куриный донер у себя дома, сделать его более здоровым и предложить своим близким. Особенно куриный донер станет отличным вариантом для детей. Итак, как приготовить куриный донер в домашних условиях? Мы поделились ингредиентами, чтобы приготовить самый вкусный куриный донер. Вот рецепт куриного донера ...
Шаг 1: Филе куриной грудки без костей и кожи нарезать тонкими ломтиками острым ножом.
Шаг 2: Натереть очищенный лук, отжать сок и перелить в глубокую миску.
3 этап: луковый сок; Смешайте с оливковым маслом, перечной пастой, йогуртом, солью, перцем, тмином, кориандром, орегано и горчицей, а затем смажьте смесью куриные грудки из филе.
Шаг 4: Разложите стрейч-пленку широким слоем на кухонном столе. Выложите филе куриных грудок слоями, внахлест.
5. Шаг: Закройте стрейч-пленку с краев и заверните куриный донер в рулет. Положите герметично закрытый пакет в морозильную камеру и дайте ему постоять не менее 2 часов.
6. Шаг: По окончании замораживания нарежьте куриный донер, приправленный специями и маринованной смесью.
7-й шаг: обжарить кусочки донера на предварительно разогретой сковороде с антипригарным дном на сильном огне несколькими порциями. Выпекать по желанию на вощеной бумаге. Добавьте сала, чтобы было вкуснее.
Последний шаг: мы можем подать готовый куриный донер с рисом и зеленью как порцию или как перерыв на хлеб. Не забудьте подать его с картофелем.
Приятного аппетита.