Десерт Şıllık, который принадлежит к региону Шанлыурфа и высоко ценится, является одним из лучших вкусов, приготовленных из крепового теста и съеденных с шербетом. Десерт Şıllık, который мы можем охарактеризовать как востребованную кровь для тех, кто не выносит местных вкусов, может стать идеальным десертом как для ваших гостей, так и для вашей семьи.
Каковы местные ароматы Шанлыурфы?
Говоря о десерте Шанлыурфа şıllık, давайте поговорим о других местных вкусах.
Щелкните внутри рецепта супа bürüşük ...
Нажмите, чтобы увидеть рецепт супа из ребрышек…
Нажмите, чтобы увидеть рецепт тас-кебаба…
Нажмите, чтобы увидеть другие вкусы и рецепты Шанлыурфы ...
Ингредиенты для десерта Şıllık (на 4 человека)
* 1,5 стакана молока
* 1 стакан муки
* 150 г грецких орехов
Четверть чайной ложки соли
* Четверть чайной ложки разрыхлителя
Для своего шербета;
4-5 ложек простого сливочного масла
* Полстакана воды
* Четверть стакана сахара
Приготовление десерта ıllık
Прежде всего в глубокую миску всыпать муку, молоко, разрыхлитель и соль, перемешать и замесить тесто. Продолжайте перемешивать до однородной массы.
Как мы уже говорили, это тесто достигнет консистенции блинного теста. Для тех, кто не знает, тесто для крепа слегка жидкое.
Дайте этому тесту постоять при комнатной температуре от 8 до 10 часов.
После того, как процесс покоя теста закончится, разогрейте его в негорючей сковороде, нагрейте и вылейте кусок теста в форму. Здесь нужно следить за тем, чтобы тесто быстро разложилось по сковороде и стало тоньше. Выпекать перед и заднюю часть теста.
После того, как все тесто готово, возьмите его на тарелку и накройте, чтобы блины не остыли.
А пока можно приготовить сироп для десерта. Смешать сахар и воду и вскипятить в кастрюле. В другой сковороде растопить масло и перемешать в миске. Затем размять грецкие орехи в кухонном комбайне.
Выложите грецкие орехи в блинное тесто и плотно заверните. Вылейте шербет на оладьи, которые вы возьмете с сервировочной тарелки. Подавать теплым.
Приятного аппетита.