Какая польза от сырых помидоров?

Сырые помидоры - это еда, о которой говорят по-разному. Некоторым людям нравится его сладость, и они используются везде в бутербродах, запеканках, пицце, салатах, а другим не нравится его текстура и содержание кислоты.

Нравится вам это или нет, но польза сырых помидоров включает в себя поступление необходимых витаминов, минералов и питательных веществ, а также их польза для здоровья разнообразна.

В сырых помидорах естественным образом содержатся различные антиоксиданты, витамины и минералы. Эти вещества могут защитить от серьезных заболеваний. Употребление большего количества помидоров и овощей в целом может защитить от таких проблем со здоровьем, как потеря костной массы, рак, диабет, камни в почках, инсульт, сердечный приступ и ожирение.

Сырые помидоры также обладают противовоспалительным действием и могут помочь при когнитивной дисфункции. Помидоры также могут иметь особую пользу для мужчин. Мужчинам рекомендуется употреблять помидоры не реже одного раза в неделю, потому что ликопин в нем поддерживает хорошее здоровье простаты.

Польза сырых помидоров обусловлена ​​антиоксидантами и полезными ингредиентами. Главный антиоксидант томатов - ликопин.

Это вещество нейтрализует свободные радикалы, которые могут нанести вред организму. Помидоры также содержат бета-каротин, фолиевую кислоту и витамины A, C и E. Помидоры также имеют очень низкую калорийность. Это означает, что даже употребление большого количества помидоров дает очень мало калорий и жира. Чашка нарезанных помидоров содержит всего 30 калорий и менее 0,5 грамма жира.

Употребление сырых помидоров также может иметь некоторые нежелательные последствия. Помидоры имеют кислую природу, что может усугубить симптомы кислотного рефлюкса. Если у вас гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, вам могут посоветовать вообще избегать употребления помидоров, так как это может быть провокационной пищей. Употребление помидоров вместо других овощей и фруктов также может привести к дефициту питательных веществ.

Употребление вареных и переработанных томатов также обеспечивает многие преимущества сырых томатов, но некоторые ферменты и полезные ингредиенты могли быть уничтожены в процессе приготовления и обработки. Если у вас есть конкретные вопросы о том, где помидоры находятся в вашем рационе, вы можете обсудить их со своим врачом или диетологом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион.

Немедленное здоровье