Фалафель, также известный как фрикадельки из нута, имеет насыщенный ближневосточный вкус; Его вкус приобретается из нута, свежей зелени и сушеных специй. Рецепт фалафеля, которым могут насладиться вегетарианцы и даже веганы, является одним из самых важных блюд, которые делают ливанскую кухню богатой. Итак, как готовят фалафель (котлеты из нута)? Вот рецепт отменного вкуса фалафеля от Canan Kurban ...
Материалы:
-2 стакана нута
-1 маленькая луковица
-3-4 зубчика чеснока
-Половина чашки петрушки
-2 столовые ложки муки
-2 чайные ложки соли
-2 чайные ложки тмина
Пол чайной ложки молотого красного перца
-1 ч.л. разрыхлителя
-Кунжут
Для соуса тахини:
-1 стакан йогурта
-Четверть чашки тахини
-2 столовые ложки лимона
-1 зубчик чеснока
Как делают фалафель?
Не забудьте посмотреть видео ниже, чтобы узнать, как приготовить фалафель с повествованием Джанана Курбана!
Для большего;
Следите за Кананом Курбаном на YouTube, нажав на эту ссылку
Следуйте за Кананом Курбаном в Instagram, перейдя по этой ссылке
Музыка: www.bensound.com